Dieta przed badaniem SIBO
24-48 godzin z diety należy wykluczyć wszystkie:
– owoce
– warzywa
– produkty zbożowe, z wyjątkiem maksymalnie 50g świeżo ugotowanego białego ryżu (masa przed ugotowaniem)
– produkty mleczne
– orzechy, pestki, nasiona, strączki
– herbaty ziołowe, wodę gazowaną, napoje słodzone
Produkty dozwolone 24-48 godzin przed testem to:
– jajka
– ryż świeżo ugotowany (do 50g przed ugotowaniem), szczególnie ważne dla pacjentów z objawami hipoglikemii reaktywnej
– mięso: indyk, kurczak, cielęcina, wieprzowina, ryby, owoce morza
– przyprawy: tylko sól i pieprz
– napoje: woda niegazowana, słaba kawa i herbata
– u wegetarian można dopuścić poza jajami i ryżem niewielkie ilośći awokado, sera twardego i tofu twardego.